總膽固醇 Cholesterol - 血脂檢測指標
膽固醇，又叫膽甾醇，是一種類固醇及甾醇，化學式為(wei) C27H46O，廣泛存在於(yu) 動物體(ti) 的細胞膜中，同時也是合成幾種重要荷爾蒙及膽酸（膽汁的重要成分）的材料。
膽固醇是組成細胞膜的重要成分之一
膽固醇還是臨(lin) 床生化檢查的一個(ge) 重要指標，在正常情況下，膽固醇主要來自人體(ti) 自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充。膽固醇將轉化為(wei) 甾體(ti) 激素或成為(wei) 細胞膜的組分，並使血液中膽固醇的濃度保持恒定。
總膽固醇的指標範圍：
總膽固醇最佳值：是在140 mg / dL~199 mg / dL 之間，最低健康風險指標範圍。
低於(yu) 140 mg / dL 就需要檢查是否有重病或營養(yang) 不良、也會(hui) 增加出血性中風、憂鬱等疾病風險，當然超過199 mg / dL 也不健康。
總膽固醇指標異常意味著什麽？
膽固醇在我們(men) 身體(ti) 中扮演一個(ge) 很重要的角色。膽固醇是每個(ge) 細胞製造細胞膜所需要的原料，另外我們(men) 身體(ti) 內(nei) 的膽汁、荷爾蒙也都需要膽固醇做原料。
① 總膽固醇數值偏低：
當肝髒發生嚴(yan) 重病變時，膽固醇濃度會(hui) 降低。但在黃疸性梗阻和腎病綜合征患者體(ti) 內(nei) ，膽固醇濃度往往會(hui) 升高。
一般來講，膽固醇低有兩(liang) 種原因：一是繼發性低膽固醇血症，多見於(yu) 甲狀腺功能亢進，肝損害如肝炎、肝硬化等情況。另一種就是原發性低膽固醇血症，多由飲食不均衡，長期的素食、偏食，膽固醇攝入過低而造成。
膽固醇在體(ti) 內(nei) 參與(yu) 細胞膜的組成，若血內(nei) 膽固醇水平過低，會(hui) 使細胞膜的穩定性減弱，導致細胞膜彈性降低，致使血管壁脆性增加。
另外，膽固醇也是體(ti) 內(nei) 合成類固醇激素的重要原料，如果膽固醇水平過低，往往會(hui) 導致皮質激素合成減少，從(cong) 而導致應激能力減弱，免疫力減弱，使正常的抗病能力減弱；或者導致性激素合成減少，影響正常性功能，均不利於(yu) 人體(ti) 的健康。
② 總膽固醇數值偏高：
膽固醇分為(wei) 高密度膽固醇和低密度膽固醇兩(liang) 種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為(wei) “好膽固醇”，後者偏高，冠心病的危險性就會(hui) 增加，通常稱之為(wei) “壞膽固醇”。
膽固醇攝入多了，就會(hui) 引起高膽固醇血症。這是因為(wei) ，膽固醇不溶於(yu) 水，在體(ti) 內(nei) 一般與(yu) 低密度脂蛋白及高密度脂蛋白結合，隨血液運行。
蛋黃中含有多量膽固醇，膽固醇過高的人群要盡量避免攝入
如果低密度脂蛋白比高密度脂蛋白多很多，血液中運行的膽固醇就會(hui) 多餘(yu) 細胞所需的量，過剩的膽固醇就會(hui) 積聚在血管壁上，這就是動脈粥樣硬化，會(hui) 導致心髒病。
另外，當膽固醇凝結在血管壁上，也會(hui) 阻礙血液的流動，嚴(yan) 重時就會(hui) 形成血栓，進而並發心血管疾病，如高血壓、中風等。
總膽固醇值異常的人群，在排除其他疾病的可能性後，想要保持血中膽固醇的正常水平，一定要養(yang) 成均衡飲食的習(xi) 慣。膽固醇偏低時，可以多吃些魚類、動物內(nei) 髒、雞蛋等食物。膽固醇偏高時，要盡量少攝入過多脂質，適當增加高蛋白質的攝入。
完
